Texmexsoppa

texmexsoppa

Ingredienser:
500g köttfärs
1 st gul lök
1 st röd paprika
1 st gul paprika
1 st vitlöksklyfta
1 paket krossade tomater
1 burk majs
1 köttbuljongstärning
1 påse stark tacokrydda
1 burk creme fraiche

Gör såhär:
Stek köttfärsen, krydda med tacokrydda. Hacka paprika och lök och häll ner det + majsen i grytan. Pressa ner vitlöken. Rör ner krossade tomater och låt koka en stund.
Tillsätt vatten och buljongtärningen och låt koka i ca 10 minuter. Red ev. med lite idealmjöl. Servera med en klick creme fraiche.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *