Ingredienser:
1 kg köttfärs
2dl Passerade tomater
Bönpastaplattor
1 gul lök
2 msk tomatpuré
Mager riven ost
Salt & peppar
Curry
Basilika (fryst)
Oregano
Gör såhär:
Hacka lök och stek lök och köttfärs. Häll ner passerade tomater och tomatpuré. Krydda med salt, peppar, en skvätt curry, basilika och oregano efter smak.
Varva köttfärs och bönpastaplattor i en ugnsform. Strö över riven ost. Gratinera i ugnen i 200-225 grader i ca 30 minuter.
Ingredienser:
Kalkonfilé ca 500g
Soltorkade tomater, strimlade
3dl matgrädde
1 hönsbuljongtärning
1 msk soya
2 st vitlöksklyftor
ca ½-1 tsk Persilja (går bra med fryst)
Salt & peppar
Gör såhär:
Strimla kalkonen i mindre bitar, ca 1 cm tjocka och lägg i en ugnsform.
Blanda grädde, soya, pressad vitlök, persilja, salt och peppar i en bunke. Smula ner hönsbuljongtärningen.
Häll såsen över kalkonbitarna. Toppa med soltorkade tomater ovanpå.
Ställ in mitt i ugnen på 200 grader i ca 15-20 minuter.
Koka pasta och servera till.