Het kassler

hetkassler

Ingredienser:
500 g kassler
2 dl creme fraiche paprika & chili
0,5 dl chilisås
1 tsk sambal oelek
1,5 dl matlagningsgrädde
1 röd paprika
1 tsk Santa Maria ”Pasta rossa” krydda

Gör såhär:
Dela kasslerbiten på mitten och skär i skivor och lägg i en ugnsform. Lägg på tärnad paprika. Koka ihop övriga ingredienser och häll sedan över kasslern. Ställ in i ugnen i ca 20 minuter.
Servera med pasta.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *