Fläskytterfilé med mango

flaskytterfilemango

Ingredienser:
600g fläskytterfilé
1st gul lök
1st röd paprika
1st vitlöksklyfta
2dl matlagningsgrädde
1dl mjölk
½dl mango chutney
1msk kött eller kalvfond
Salt och peppar.
Ris

Gör såhär:
Skiva fläskytterfilé och bryn i stekpanna. Krydda med peppar. Finhacka lök och vitlök och låt fräsa tillsammans med köttet. Häll i grädde, mjölk, paprika, mango chutney och fonden. Låt det koka i några minuter. Servera till ris.

13 VV-points per portion.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *