Modins kycklingpasta

Ingredienser:
2 st kycklingfiléer
Pasta
2 dl creme fraiche
2 dl vatten
1 st purjolök
1 st paprika
3 st vitlöksklyftor
1 st hönsbuljongtärning
1 påse bladspenat
1 msk rosmarin
Parmesanost
Grillkrydda
Salt & peppar

Gör såhär:
Koka pastan. Stek kycklingen i bitar och krydda med grillkrydda. Hacka purjolök, paprika och vitlök och fräs i en gryta. Krydda med rosmarin. Tillsätt vatten och hönsbuljongen. Lägg i kycklingen och bladspenaten i grytan och krydda med salt och peppar. Rör ner creme fraiche och låt det koka i några minuter. Serveras med pastan och strö över parmesanost.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *