Ingredienser:
4 dl couscous
2 st kycklingfiléer
2 msk pesto
ca 1/2 påse bladspenat
1 röd lök
Fetaost
1 st citron
Salt & Peppar

Gör såhär:
Koka upp vatten och häll i couscousen enl anvisningarna på paketet. Stek kyckling, hacka löken och skölj spenaten och riv i bitar. Rör ner peston, löken och spenaten i couscousen. Pressa ner citronen och rör om. Krydda med salt och peppar efter behov och smula tillsist ner fetaosten. Servera till kycklingen.